Sweet and Easy - Nachtisch für Faule
Cantuccini – Himbeere – Traum
Ich backe und koche ja eigentlich sehr gerne, aber wie auch
in anderen Lebenslagen habe ich dabei wenig Geduld. Deswegen muss es auch in
der Küche immer relativ schnell gehen. Als dann meine Cousine anfragte, ob ich
einen Nachtisch zur Taufe ihrer Tochter machen könnte, viel mir dieses schnelle
Rezept ein. Der Nachtisch schmeckt einfach super lecker und ist in 5 Minuten
fertig, also wenn dort unter euch weitere Ungeduldige sind, ist dies genau das
Richtige für euch.
Ihr braucht:
Cantuccini
Gefrohrene Himbeeren
Naturjoghurt
Vanillemühle
Rohrzucker
Und so wird's gemacht...
Erste Schicht: Cantuccini
Zweite Schicht: TK-Himbeeren
Dritte Schicht: Naturjoghurt verrührt mit Stücken aus der Vanillemarkmühle
Vierte Schicht: Rohrzucker
Und zack… Fertig ist der Traum! Am besten bereitet ihr den
Nachtisch schon am Vorabend zu, damit alles schön durchziehen kann, denn das
braucht schon einige Stunden.
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